警惕肉食中的激素

• 作者: 文斌
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 刊中报
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

影片<新美国饮食>在美国上映后,在饮食文化领域刮起了一股新风:吃惯了牛排、炸鸡、火腿、汉堡、牛乳等饮食的美国人,开始把食谱转向吃素.