札幌在华酒花产量增加

• 作者: 刘东
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 经济
• 关键词: 酒花 麦芽啤酒 产量增加 札幌 合资企业 花产量 中国种 日本 新疆 公司
• 年，卷（期）: pjkjb,（2）
• 页码范围: 61-61
• 页数: 1页
• 分类号: F431.382

摘要

日本札幌啤酒公司将提高中国合资企业的酒花产量,2003年时达2,700吨,比现在提高两倍。用新疆生产的酒花制造自己的啤酒,并供应中国、欧洲和美国的啤酒公司。札幌是日本三大啤酒公司,它将把无农药香型的酒花产量提高40%到900吨;并把苦型酒花产量增加500%到1,800吨。80年代,在欧洲的酒花欠收时,札幌于1992年开始在中国种植酒花。现该公司生产啤酒和低麦芽啤酒用的酒花20%来自中国。