中国现代快餐连锁峰会闭幕

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 快餐 集团 上海 连锁 餐饮企业 中国烹饪协会 肯德基 中国现代 专题培训 专题讲座
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 77
• 页数: 1页
• 分类号: G633.53

摘要

由中国烹饪协会主办的“2001中国现代快餐连锁峰会”，于日前在上海市隆重举行，来自全国各地的近150名快餐餐饮企业代表踊跃参加。会议邀请了百胜国际餐饮集团(肯德基)的专家进行了现代快餐经营理念专题培训，邀请了德克士、上海麦当劳、万兴智业、上海新亚集团、上海国际商学院等单位专家学者进行了专题讲座，受到了与会代表的热烈欢迎。