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国外果品贮藏保鲜概况
果品
贮运
保鲜
商品化处理
内池式高湿无霜果品保鲜冷库研究
冷库
无霜
高湿
制冷剂
载冷剂
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 鲜味果品巧保鲜
来源期刊 河北农业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 产品加工
研究方向 页码范围 45
页数 1页 分类号
字数 1910字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张路 60 3 1.0 1.0
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2001(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
河北农业科技
半月刊
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出版文献量(篇)
10166
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1
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