宜昌市249例食物中毒案例流行病学分析

• 作者: 周亚平 徐勇 邓青
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 流行病学分析
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 食品卫生监督与管理
• 页码范围: 483-484,489
• 页数: 3页
• 分类号: R155.3
• 字数: 2576字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2001.04.026

摘要

目的:了解食物中毒的致病原因及影响因素.方法:收集全市9个县(市)1 960～1999年的食物中毒资料.结果:宜昌市共发生食物中毒249起,中毒人数6796人,死亡32人,40年总病死率为0.47%.6月份发生食物中毒起数最多,占全年的22.89%,村、组和家庭发生食物中毒分别占32.53%和46.18%,植物性食品和微生物所致食物中毒分别占54.22%和34.54%,误用有毒品种引起的食物中毒占32.13%.结论:针对这些规律和特点,提出了相应的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓青	三峡大学医学院	40	247	9.0	13.0