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香菇栽培配料新工艺
香菇
栽培料
发茵周期
子实体产量
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 丝毛乌鸡蛋的制作新工艺
来源期刊 特种经济动植物 学科 工学
关键词 乌鸡蛋 松花蛋
年,卷(期) 2001,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 TS253.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
乌鸡蛋
松花蛋
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
特种经济动植物
月刊
1001-4713
22-1155/S
16开
长春市净月经济开发区聚业大街4899号
12-183
1998
chi
出版文献量(篇)
8906
总下载数(次)
3
总被引数(次)
9895
论文1v1指导