PSE猪肉发生机制及防制对策

• 作者: 吴金花 布日额
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: S85
• 字数: 3502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2001.01.041

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	布日额	内蒙古民族大学动物科技学院	118	481	13.0	18.0
2	吴金花	内蒙古民族大学动物科技学院	41	213	8.0	13.0