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摘要:
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青麦仁预制菜肴加工工艺的研究
青麦仁
预制菜肴
加工工艺
酱包
晋麦92号加工品质及配粉特性探析
晋麦92号
加工品质
配粉
面条
数据中心宕机事故案例分析及其带来的教训
数据中心
可靠性
基础设施
标准
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 加工陈麦带来的教训
来源期刊 面粉通讯 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 建议与思考
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 TS211
字数 836字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张建军 3 4 1.0 2.0
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2002(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
面粉通讯
双月刊
chi
出版文献量(篇)
945
总下载数(次)
0
总被引数(次)
1285
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