合肥新区68家食堂卫生状况调查分析

• 作者: 倪修寿
• 来源期刊: 安徽预防医学
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 监督监测
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: R155.6+5
• 语种: 中文

摘要

为了解合肥新区食堂卫生状况，指导新区食堂卫生监督管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，2001年6月18～22日，合肥市卫生防疫站对新区68家食堂进……