啤酒大麦药剂处理对TCK冬孢子的杀灭效果及问题

• 作者: 周国梁 戚龙君 易建平 杨翠云 沈禹飞 郑建中 陶庭典
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 啤酒大麦 TCK 药剂处理 冬孢子 萌发率
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 土肥植保
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: S512.3+1|S435.121.4+4|S412
• 字数: 2817字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2002.03.015

摘要

参考啤酒大麦加工工艺流程中所采用的药剂及浓度,设计不同浓度的漂白粉、石灰、甲醛以及石灰加漂白粉,对小麦矮腥黑穗病菌(Tilletia controversa Kühn)(简称TCK)冬孢子分别处理4h,接种于3%琼脂培养基上,然后移入5℃生长箱内培养,观察药剂处理对孢子萌发率的影响.结果表明,漂白粉浓度达到0.05%以上时,孢子基本不能萌发;几种浓度的生石灰处理对TCK孢子几乎没有灭活作用;0.01%甲醛可以明显抑制TCK孢子的萌发;对TCK孢子直接浸水处理45d仍有50%以上的萌发率.大麦加工工艺中所采用的漂白粉及石灰处理浓度不足以杀灭TCK冬孢子;其污水处理中采用0.05%浓度的甲醛可抑制孢子的萌发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戚龙君		25	171	8.0	12.0
2	周国梁		43	432	10.0	19.0
3	易建平		66	433	12.0	17.0
4	杨翠云		53	305	10.0	14.0
5	郑建中		21	150	7.0	11.0
6	沈禹飞		16	245	9.0	15.0
7	陶庭典		11	143	6.0	11.0