东北啤酒大麦育种与产业现状

• 作者: 周军 党爱华 李洁
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 啤酒大麦 育种 产业 品质 产量
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 现代大农业
• 页码范围: 52-54,59
• 页数: 3页
• 分类号: S512.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.14069/j.cnki.32-1769/s.2022.04.009

摘要

东北地区是我国重要啤酒大麦产区之一，本文简单回顾了从20世纪80年代开始到现在东北地区主栽品种及来源，同时说明了目前东北啤酒大麦的育种现状、面临的问题及解决办法。另外，还简单分析了我国啤酒大麦产业链中存在的问题，并且提出了发展啤酒大麦产业的思路和建议。