承天雪龙茶机制技术探讨

• 作者: 王亦财 郑挺盛 陈正荣
• 来源期刊: 茶叶机械杂志
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 名优茶业
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.5+1
• 语种: 中文

摘要

承天雪龙茶始创于1985年,1987年通过专家鉴定.其品质特征是:外形扁平挺秀,雪里隐翠,汤色嫩绿明亮,香气高而持久,滋味甘甜醇厚鲜爽,叶底嫩匀成朵.1993年定为浙江省名茶.