蒙山虫草与冬虫夏草化学成分对比分析

• 作者: 刘正学 张英 张长铠 李德舜
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 蒙山虫草 冬虫夏草 成分分析
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: S646.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2002.05.019

摘要

本文通过硅胶薄层色谱、红外光谱、紫外光谱等图谱以及常规化学分析方法对人工栽培蒙山虫草与天然冬虫夏草的主要成分进行了对比研究.结果表明,蒙山虫草在甾醇、酚、生物碱、有机酸、虫草酸、灰分和氨基酸等方面与天然冬虫夏草基本一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张长铠	山东大学微生物技术国家重点实验室	107	1361	21.0	30.0
2	刘正学	山东大学微生物技术国家重点实验室	3	69	3.0	3.0
3	李德舜	山东大学微生物技术国家重点实验室	21	200	9.0	13.0
4	张英	山东大学微生物技术国家重点实验室	10	53	4.0	7.0