维也纳咖啡文化

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 维也纳 华尔兹 情缘 音乐 剧院 咖啡店 咖啡文化 咖啡馆 数量 聚集
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: G152.1

摘要

咖啡是让维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把这和音乐、华尔兹相提并论，称为“维也纳三宝”，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是“五步一咖啡”，这也许是诗人夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店，到剧院旁、皇城边儿富丽豪华的咖啡厅。