名厨硕士结师徒——中国烹饪大师卢永良收武大研究生顾群为徒

• 作者: 龙骅
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 中国烹饪协会 副会长 联谊会 商业服务 酒店 李耀云 武汉 名厨 中国烹饪大师 厨师
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: G643

摘要

有史以来，中国历代厨师收徒千千万，可是有谁收过名牌大学的在读硕士研究生?历史跨入新世纪，莘莘学子们纷纷读研攻博、留洋深造，又有谁拜在既非博导、又非教授的厨师门下?2002年6月13日，武汉市楚天庐大酒店万寿菊大厅内，烹坛佳话变成了现实：在中国烹饪协会副会长史正良大师、全国名厨联谊会会长李耀云大师、餐饮专家陈光新教授以及相关大师、校长等领导的公证下，武汉商业服务学院烹饪系1988级高材生。