日式猕猴桃酱制造工艺

• 作者: 胡勇
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.43
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2002.03.009

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡勇	安徽省农科院绿色食品工程研究所	15	103	7.0	10.0