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羊乳的栽培及利用
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摘要：
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红枣山羊乳乳扇配方及加工工艺研究
乳扇
山羊乳
红枣
加工工艺
新型复合酸羊乳饮品配方及工艺研究
枸杞
核桃
杏仁
花生
酸羊奶
复合饮料
发酵型乳酸羊乳果味饮料加工工艺研究
胡萝卜
草莓
五味子
羊乳粉与牛乳粉引起乳糖不耐反应的比较
乳糖不耐受
牛乳粉
羊乳粉
成人型乳糖酶缺乏
尿半乳糖
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
特种经济动植物
主办单位：
中国农业科学院特产研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-4713
CN：
22-1155/S
开本：
16开
出版地：
长春市净月经济开发区聚业大街4899号
邮发代号：
12-183
创刊时间：
1998
语种：
chi
出版文献量（篇）
8906
总下载数（次）
3
总被引数（次）
9895
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