微量水对有机溶剂中酶催化的影响与控制方法

• 作者: 冯雁 曹淑桂 王智
• 来源期刊: 自然科学进展
• 学科: 生物学
• 关键词: 非水介质 水 酶活性 立体选择性
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 专题评论
• 页码范围: 130-134
• 页数: 5页
• 分类号: Q55
• 字数: 4452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-008X.2002.02.003

摘要

在非水酶学的研究中,体系中的微量水对酶活性和立体选择性具有非常重要的意义.详细地介绍了微量水在非水酶学中的作用以及目前采用的控制方法,并分析了各方法的优缺点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王智	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	43	453	12.0	20.0
2	曹淑桂	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	41	485	10.0	21.0
3	冯雁	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	28	349	9.0	18.0