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摘要:
到2001年,中国发酵法生产L-苯丙氨酸的企业有15家,总生产能力为2120t/a,由于进口产品和L-苯丙氨酸下游产品使用者习惯的影响,我国的生产装置开工率不足,2000年的实际产量仅为500~600t,进口量700t/a.中国市场上90%L-苯丙氨酸用于合成二肽阿斯巴甜,中国阿斯巴甜的生产与应用刚刚起步,发展潜力大,若中国每年消费的蔗糖中有5%用阿斯巴甜来取代,即需阿斯巴甜约1600t/a.
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文献信息
篇名 L-苯丙氨酸的现状与发展前景
来源期刊 精细与专用化学品 学科 工学
关键词 L-苯丙氨酸 阿斯巴甜 发酵法
年,卷(期) 2002,(10) 所属期刊栏目 市场资讯
研究方向 页码范围 13-14
页数 2页 分类号 TQ91
字数 2375字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1100.2002.10.005
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研究主题发展历程
节点文献
L-苯丙氨酸
阿斯巴甜
发酵法
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
精细与专用化学品
月刊
1008-1100
11-3237/TQ
大16开
北京市安外小关街53号
82-877
1986
chi
出版文献量(篇)
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24
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20231
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