联合国食品法典委员会放松对食品辐照处理的剂量限制

• 作者: 伍浩松
• 来源期刊: 国外核新闻
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 同位素与辐射技术
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

[美国《核新闻》2003年9月刊报道]在2003年7月7日闭幕的一次会议上,联合国食品法典委员会(CAC)对食品辐照标准进行了修订,放松了对食品的10 kGy最大辐照剂量的限制.CAC是由联合国粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)于1963年共同创建的,主要负责制订食品标准和导则.