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摘要:
[目的]探索用钙离子选择性电极测定奶粉中钙含量方法的可行性. [方法]摸索钙离子选择性电极测定奶粉中钙的实验条件和干扰物对测定结果的影响. [结果]经准确度和精密度测试,相对误差为-3.28%~4.10%,相对标准差为2 6%. [结论]该法用于奶粉中钙测定是可行的,不仅简化了操作程序而且也缩短了检测时间.
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文献信息
篇名 钙离子选择性电极测定奶粉中钙的方法探讨
来源期刊 上海预防医学 学科 化学
关键词 钙离子选择性电极 选择性系数 电极电位
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 实验研究
研究方向 页码范围 343-344
页数 2页 分类号 O657.15
字数 2230字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-9231.2003.07.017
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作者信息
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1 沈静薇 4 19 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
钙离子选择性电极
选择性系数
电极电位
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海预防医学
月刊
1004-9231
31-1635/R
大16开
上海市延安西路1326号22楼
4-703
1989
chi
出版文献量(篇)
6587
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6
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24773
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