自卤虫卵壳制备几丁质的工艺初探

• 作者: 喻梅辉 张瑞超 王丽丽 王文全 郑春霞
• 来源期刊: 新疆农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 几丁质 卤虫卵壳 制备工艺
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: S539
• 字数: 1460字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-8614.2003.01.014

摘要

本研究提出以盐湖中卤虫卵壳作为几丁质的新来源,通过试验初步得出卵壳中含有约20%的几丁质,并对其制备工艺进行了探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑春霞	新疆农业大学资源与环境学院	69	948	16.0	28.0
2	喻梅辉	新疆农业大学资源与环境学院	9	67	4.0	8.0
3	王丽丽	新疆农业大学资源与环境学院	24	151	6.0	12.0
4	王文全	新疆农业大学资源与环境学院	62	361	11.0	17.0
5	张瑞超	新疆农业大学资源与环境学院	2	14	2.0	2.0