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日本烧酒废液生产聚谷氨酸
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摘要：
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γ-聚谷氨酸的特性、生产及应用
γ-聚谷氨酸
谷氨酸同聚物
发酵
玉米秸秆水解液综合利用生产γ-聚谷氨酸
玉米秸秆水解液
葡萄糖
木糖
发酵
γ-聚谷氨酸
谷氨酸转运体、谷氨酸/胱氨酸转运体与谷氨酸神经细胞毒作用
药理学
综述
谷氨酸
谷氨酸转运体
谷氨酸/胱氨酸转运体
神经毒性
新型γ-聚谷氨酸吸水树脂的合成
γ-PGA
缩水甘油醚
吸水树脂
溶液聚合
合成
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期刊影响力
江苏食品与发酵
主办单位：
江苏省轻工业科学研究设计院有限公司
出版周期：
季刊
ISSN：
CN：
32-1249/TS
开本：
16开
出版地：
江苏省南京市
邮发代号：
创刊时间：
1973
语种：
chi
出版文献量（篇）
405
总下载数（次）
1
总被引数（次）
1561
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