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摘要:
从质量要求,标准统一等方面分析了稻谷、小麦、玉米普通标准修订后的合理性及优质专用标准制定的必要性.
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文献信息
篇名 试分析稻谷、小麦、玉米新标准的合理性
来源期刊 西部粮油科技 学科 工学
关键词 稻谷 小麦 玉米 标准 合理
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 质量检测
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS210.7
字数 3838字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2003.06.029
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨皖云 2 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
稻谷
小麦
玉米
标准
合理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
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7
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