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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 脆香鹌鹑烫制工艺
来源期刊 广西畜牧兽医 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 40-40
页数 1页 分类号 S839
字数 567字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-5235.2003.01.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张宏路 20 1 1.0 1.0
2 张世全 88 19 3.0 3.0
传播情况
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引文网络
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2003(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西畜牧兽医
双月刊
1002-5235
45-1163/S
16开
广西南宁市秀灵路 广西大学东校内
48-107
1985
chi
出版文献量(篇)
4161
总下载数(次)
0
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