227例孕妇膳食调查及维生素营养状况的分析

• 作者: 林茜 黄忆明
• 来源期刊: 中国医师杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 孕妇 维生素 RNI(reference nutrients intake)
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1619-1620
• 页数: 2页
• 分类号: R714.14|R151.1
• 字数: 2403字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1008-1372.2003.12.016

摘要

目的了解孕妇膳食摄入情况及维生素的营养状况,并提出合理建议,以利于胎儿生长发育.方法以湖南省长沙市224名孕妇为调查对象,测定了不同孕龄孕妇的血清维生素,并对孕妇的膳食摄入进行调查分析.结果孕妇膳食三大产热营养素的热能供给比例适宜,但钙、硫胺素、核黄素的摄入量较低;孕妇血清维生素E水平随妊娠进展明显上升,叶酸水平则下降,在孕晚期尤为明显;血清维生素C低于正常值者占40%.结论叶酸、维生素C、维生素B2为孕妇易缺乏的维生素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄忆明	中南大学湘雅公共卫生学院营养与食品卫生学系	56	657	13.0	22.0
2	林茜	中南大学湘雅公共卫生学院营养与食品卫生学系	36	211	8.0	12.0