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摘要:
对蛹虫草菌丝体进行液体摇瓶培养,以菌丝体干重为指标,从碳源、氮源、pH、温度等方面探讨了蛹虫草菌丝的生物学特性.结果表明,蛹虫草菌丝的生长可以利用多种碳源和氮源,在以红糖为碳源、奶粉为氮源的液体培养基中生长最佳,且碳源/氮源合适的比例为 2.0~2.5/1.0,适宜pH为5.0~6.5,最适pH为6.0,适宜生长温度范围为15~30℃,最适温度为25℃.
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文献信息
篇名 蚕蛹虫草菌丝生物学特性的研究
来源期刊 淮阴师范学院学报(自然科学版) 学科 生物学
关键词 蛹虫草 菌丝体 液体发酵 生物学特性
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 330-332
页数 3页 分类号 Q946
字数 2598字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-6876.2003.04.019
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作者信息
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1 李烨 淮阴师范学院生物系 4 66 3.0 4.0
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淮阴师范学院学报(自然科学版)
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江苏省淮安市交通路71号
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