047营养素防癌的分子靶

• 作者: 贾旭东
• 来源期刊: 国外医学(卫生学分册)
• 学科: 医学
• 关键词: 营养素 分子靶 营养基因组学
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与编译
• 页码范围: 129-134
• 页数: 6页
• 分类号: R730.1
• 字数: 6679字
• 语种: 中文

摘要

膳食营养素能通过各种机制影响癌症的危险性,对其作用位点进行鉴定是营养与癌症研究的一个重点.营养基因组学这一新的研究领域的出现将促进营养与癌症关系的研究.有证据表明基因多态性能影响营养素和分子靶之间的动态关系,这可以解释不同个体之间反应的差异.本文主要讨论了几种主要营养素,包括VD、钙、叶酸、硒、金雀异黄素和白藜芦醇及其分子靶,以及影响因素和将来的研究方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾旭东	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	41	205	7.0	13.0