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摘要:
本文介绍了超临界流体萃取技术的工作原理、技术特点,对其目前在食品、医药等方面的应用作了简要概括,并对其今后的发展进行了展望.
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文献信息
篇名 超临界流体萃取技术的应用及其发展
来源期刊 山东轻工业学院学报(自然科学版) 学科 工学
关键词 超临界流体萃取 CO2 应用 发展
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43-45
页数 3页 分类号 TS201
字数 2044字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-4280.2003.02.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何熹 山东轻工业学院食品与生物工程学院 5 88 4.0 5.0
2 徐少萍 山东轻工业学院食品与生物工程学院 5 95 3.0 5.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
超临界流体萃取
CO2
应用
发展
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
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齐鲁工业大学学报
双月刊
1004-4280
37-1498/N
16开
山东省济南市西部新城大学科技园
1987
chi
出版文献量(篇)
1977
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