苹果渣污染根治与综合利用的体系化技术

• 作者: 李晓明 马惠玲 马艳萍
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 苹果渣 综合利用 发酵
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 新技术应用研究
• 页码范围: 99-101
• 页数: 3页
• 分类号: X792
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2003.01.029

摘要

阐述了苹果渣综合利用的4种体系化技术:①生产富蛋白饲料.②白兰地-发酵饲料体系.③果胶-缮食纤维-发酵蛋白粉体系.④柠檬酸-饲料蛋白体系.分析了每种体系的优势与缺点,探讨指出了苹果渣利用产业的前景及其技术发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓明	西北农林科技大学林学院	47	570	14.0	22.0
2	马惠玲	西北农林科技大学林学院	54	736	16.0	23.0
3	马艳萍	西北农林科技大学林学院	25	369	11.0	19.0