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巨无霸月饼
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摘要：
月饼这一节令性食品,不仅制作方法、口味和式样因地而异,而且近些年来其重量也屡创纪录,月饼巨天霸接连诞生.
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期刊影响力
湖南食品
主办单位：
湖南省食品行业联合会
湖南省轻工研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-3400
CN：
43-1270/TS
开本：
出版地：
湖南省长沙市车站南路105号金贸大厦3楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
619
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