畜产品质量安全管理现状和建议

• 作者: 陈洪科
• 来源期刊: 河南畜牧兽医
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 所属期刊栏目: 牧业论坛
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近几年来,病害畜产品、药物残留及人为添加违禁物品等问题,已对人体健康造成了较大的危害,畜产品质量安全与否已成为消费者关心的敏感问题,也成为国际、国内社会关注的热点和焦点.特别是我国加入WTO后,国际市场门槛的抬高,绿色壁垒已成为制约畜产品出口创汇的"瓶颈".因此,畜产品质量安全问题是畜牧业发展新阶段面临的新情况、新问题、新任务.下面笔者结合畜牧业生产实际,谈谈我省畜产品质量安全管理的现状、问题及建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈洪科		8	4	1.0	2.0