烹调油烟对大鼠的急性毒性研究

• 作者: 袁秀琴 贺性鹏 陈锋 龙理良
• 来源期刊: 南华大学学报(医学版)
• 学科: 医学
• 关键词: COF 急性毒性 LC50
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 基础论著
• 页码范围: 267-268,299
• 页数: 3页
• 分类号: R994.6
• 字数: 2201字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1116.2003.03.007

摘要

目的探讨烹调油烟(cooking oil fumes,COF)的急性毒性作用.方法采用动式吸入染毒,取SD(spraque dawley)大鼠进行动物实验,按霍恩氏法求出COF的LC50值及95%可信限.结果 SD大鼠经呼吸道染毒LC50值为750.0 mg/m3,95%可信限为498.0～1 130.0 mg/m3.结论 SD大鼠LC50值为750.0 mg/m3.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁秀琴	南华大学公共卫生学院	44	360	10.0	17.0
2	贺性鹏	南华大学公共卫生学院	54	314	11.0	13.0
3	龙理良	南华大学公共卫生学院	41	331	11.0	16.0
4	陈锋	南华大学公共卫生学院	59	645	16.0	22.0