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保持豆浆中尿素酶活性的固体成分制备方法研究
保持豆浆中尿素酶活性的固体成分制备方法研究
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摘要：
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豆浆中脲酶活性测定方法的建立及酶学性质的研究
豆浆
脲酶活性
纳氏试剂法
酶学性质
豆浆模拟体系中挥发性风味物质的比较研究
豆浆模拟体系
甘油三酯
脂肪氧合酶
顶空固相微萃取-气质联用
挥发性风味物质
主成分分析
不同尿素对土壤全氮、酶活性及加工番茄产量品质的影响
新型尿素
土壤酶活性
加工番茄品质
产量
尿素混合生物质炭穴施对土壤氮含量及酶活性的影响
减量施氮
生物质炭
土壤有效氮
土壤酶
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
中国卫生检验杂志
主办单位：
中华预防医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1004-8685
CN：
41-1192/R
开本：
大16开
出版地：
郑州市经一路12号
邮发代号：
80-152
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
21668
总下载数（次）
39
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