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文献信息
篇名 茄子的深加工及贮藏技巧
来源期刊 农机推广与安全 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号 S6
字数 636字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-887X.2003.06.027
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业技术与装备
月刊
1673-887X
14-1343/TH
大16开
山西省太原市新建路59号
1985
chi
出版文献量(篇)
11440
总下载数(次)
13
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10839
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