谨防蜂蜜抗生素残留超标

• 作者: 李继光
• 来源期刊: 农村实用技术与信息
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 特种种养
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

蜂蜜抗生素残留超标的诱因在蜂业生产中,蜜蜂幼虫腐臭病(如美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病)等细菌性病害是危害养蜂业的重要疾病.在蜂群的繁殖和生产季节均可发病,在气温较高的夏秋时节发病严重.疫情严重时可以造成新老蜂交接断代、甚至诱发蜂群整体死亡.我国养蜂业在防治蜜蜂幼虫腐臭病等细菌性病害时,因超量使用抗生素药剂(如四环素、土霉素、红霉素等)或使用时间不当均可造成蜂产品抗生素残留超标.蜂蜜抗生素残留超标会严重影响我国蜂产品"入世",目前,欧盟、日本等许多国家对蜂产品抗生素超标都有严格的规定和限制,因此加入WTO后,我国养蜂产业必须实行严格的"绿色化"生产方式,才能有效控制蜂产品抗生素残留超标,使我国的蜂产品重振雄风,顺利"入世".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李继光		95	11	2.0	2.0