Friabilin蛋白表达量与小麦籽粒硬度的关系

• 作者: 于亚雄 何中虎 夏兰芹 张岐军 张庆祝 王洪刚 郭世华
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 普通小麦 籽粒硬度 Friabilin SDS-聚丙稀酰胺凝胶电泳
• 年，卷（期）: 2003,（9）
• 所属期刊栏目: 作物遗传育种·种质资源
• 页码范围: 991-995
• 页数: 5页
• 分类号: S512
• 字数: 3181字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0578-1752.2003.09.002

摘要

籽粒硬度是决定小麦(Triticum aestivum L.)品质的重要性状,水洗淀粉表面的friabilin蛋白,分子量约15 kDa,是这一性状的生化基础.用单粒谷物特性仪(SKCS)和改进的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析了中优9507穗系34份和国内外冬小麦品种(系)104份的籽粒硬度和friabilin表达水平.结果表明,friabilin谱带相对表达量与籽粒硬度显著相关,即friabilin谱带强,籽粒硬度数值低;friabilin谱带弱,籽粒硬度数值高.用friabilin蛋白表达量判断籽粒软硬的准确率分别为85.3%和86.5%,其相关系数分别为-0.68和-0.66,均达到1%的显著水平.因此,friabilin蛋白SDS-PAGE改进的技术可用于小麦籽粒硬度生化标记的辅助选择.