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山苦菜的药用价值及保健食品的制做
山苦菜的药用价值及保健食品的制做
作者:
李慧冬
李硅凤
杜红霞
沈云修
陈子雷
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文献信息
篇名
山苦菜的药用价值及保健食品的制做
来源期刊
中国食物与营养
学科
医学
关键词
年,卷(期)
2003,(3)
所属期刊栏目
膳食指南
研究方向
页码范围
57-57
页数
1页
分类号
R15
字数
1151字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-9577.2003.03.023
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
李慧冬
山东省农业科学院中心实验室
37
269
10.0
14.0
2
陈子雷
山东省农业科学院中心实验室
52
439
12.0
18.0
3
杜红霞
山东省农业科学院中心实验室
32
262
10.0
15.0
4
沈云修
13
121
6.0
10.0
5
李硅凤
山东省农业科学院中心实验室
1
2
1.0
1.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
引文网络
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参考文献(0)
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2012(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
主办单位:
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-9577
CN:
11-3716/TS
开本:
大16开
出版地:
海淀区中关村南大街12号
邮发代号:
82-597
创刊时间:
1995
语种:
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
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