基于电子检验报告的保健食品溯源体系研究

• 作者: 冯云 周海洋 李挥
• 来源期刊: 河北省科学院学报
• 关键词: 电子检验报告 保健食品 溯源 大数据
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: TP391.4
• 语种: 中文

摘要

本文主要研究了构建食品溯源体系的相关问题,包括在食品溯源体系中采用数字签名等技术、入网逐级查验及录入采购数量等方式,通过完整记载保健食品的基本信息和流通信息的变化轨迹,实现信息资源共享,达到实现科学监管的目的,建立了河北省统一的保健食品电子检验报告平台.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯云		4	3	1.0	1.0
2	周海洋		1	1	1.0	1.0
3	李挥		9	2	1.0	1.0