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认真送礼,好好过节
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DSC结合HPLC表征糖果人造奶油融化性质的研究
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融化性质
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果蔬
壳聚糖
保鲜
进展
糖果及巧克力专用油脂的制备探讨
专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 过节话糖果
来源期刊 齐鲁质量 学科 经济
关键词 糖果 选购 营养 健康
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-42
页数 2页 分类号 F768.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
糖果
选购
营养
健康
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁质量
月刊
1671-0584
CN 37-1368/T
济南市历城区华能路西首
出版文献量(篇)
895
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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