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摘要:
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餐饮业HACCP体系建立的探讨
HACCP体系
餐饮业
食品安全
浅谈对城市餐饮业的监督管理
餐饮业
污染
原因
对策
措施
关于城市餐饮业环境影响评价的思考
城市餐饮业环境影响评价
公众参与
环境管理法律体制
餐饮业废弃油脂鉴别检测方法研究进展
餐饮业废弃油脂
特征成分
检测方法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 餐饮业都要实行分餐制
来源期刊 北京质量与市场 学科 经济
关键词 餐饮业 分餐制 中国 用餐方式 卫生工作 用餐环境
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮业
分餐制
中国
用餐方式
卫生工作
用餐环境
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京质量与市场
月刊
1006-9984
11-3767/F
北京西城区月坛北小街2号3号楼
出版文献量(篇)
628
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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