火爆的德国慕尼黑啤酒节

• 来源期刊: 湖南食品
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 所属期刊栏目: 金威生活空间
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

容纳万人的啤酒节大棚 近年来,德国慕尼黑啤酒节的规模越办越大,已经成为慕尼黑乃至巴伐利亚经济的一台重头戏.今年,恰逢慕尼黑举办第170届啤酒节,在感受"清澈的啤酒就像哗哗流淌的河水"的同时,记者多次深入台前幕后,对其组织做一番探究,对其经济运作模式略做考察,以飨读者.