食盐中碘含量的光度分析法测定

• 作者: 彭滨 朱自强 李继胜
• 来源期刊: 实用预防医学
• 学科: 化学
• 关键词: 碘酸钾 分光光度法 食盐
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: O657.3
• 字数: 1376字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3110.2003.01.009

摘要

目的用较简单的方法测定食盐中碘的含量.方法试用分光光度法(波长为590 nm)测定食盐中碘的含量.结果在30 min内测定其吸光度,碘浓度在0.3～1.6μg/ml范围内呈线性,碘标准曲线的相关系数r=0.992;5次精密度测定标准偏差RSDs=0.425%;加标试验平均回收率=100.4%.结论试验表明:分光光度法测定食盐中微量碘酸钾含量的方法简单、快速,有较高的灵敏度和较好的准确性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭滨	五邑大学化工系	9	88	6.0	9.0
2	李继胜	五邑大学化工系	3	24	2.0	3.0
3	朱自强	五邑大学化工系	2	24	2.0	2.0