蔬菜水果能防癌

• 作者: 陈仁惇
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 营养门诊
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

癌症是体内一群细胞无约束地分裂和疯长的结果. 在我国,癌症的发病率和死亡率很高.据流行病学权威的研究,认为肿瘤的病因与环境因素相关,其中以膳食与吸烟为主要原因,其次才是环境污染.