三种海洋微藻和三种淡水微藻脂肪酸组成特征的比较分析

• 作者: 林秋奇 游江涛 胡韧 董丽华 韩博平
• 来源期刊: 热带亚热带植物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 脂肪酸 二十碳五稀酸 二十二碳六稀酸 γ-亚麻酸
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 226-232
• 页数: 7页
• 分类号: Q949.206
• 字数: 3964字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-3395.2004.03.006

摘要

比较了3种海洋微藻:简单角刺藻(Chaetoceros simplex)、绿色巴夫藻(Pavlova viridis)、扁藻(Platymonas sp.)和3种淡水微藻:蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidsa)、斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)、极大螺旋藻(Spirulina maxima)的脂肪酸组成.结果表明:海洋微藻的饱和脂肪酸种类相对比淡水微藻多,前者的碳链长度在14碳到20碳之间,后者主要有C16:0和C18:0.二者单不饱和脂肪酸均是以C16:1ω7和C18:1ω9为主.多不饱和脂肪酸中,海洋微藻以二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)为主,其中,绿色巴夫藻含有24.34%的EPA和11.48%的DHA,简单角刺藻含有13.24%的EPA;淡水微藻以18碳为主,其中,极大螺旋藻含有24.02%的γ-亚麻酸(GLA).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩博平	暨南大学水生生物研究中心	192	4189	32.0	56.0
2	林秋奇	暨南大学水生生物研究中心	81	2462	25.0	48.0
3	胡韧	暨南大学水生生物研究中心	61	1861	21.0	42.0
4	游江涛	暨南大学水生生物研究中心	7	112	6.0	7.0
5	董丽华	暨南大学水生生物研究中心	4	35	4.0	4.0