鲍鱼酶法提取液对小鼠学习和记忆的改善作用

• 作者: 彭汶铎 赵金华 陈启亮
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 鲍鱼 酶解液 水提液 学习 记忆
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: R151.1
• 字数: 2836字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2004.01.011

摘要

目的: 比较鲍鱼酶法提取物(enzymolytic extracts of abalone, EEA)与传统水提物(water extracts of abalone, WEA)对学习和记忆的影响.方法:成年小鼠灌服EEA或WEA,每天一次连续10 d.在被动回避装置上测定小鼠的跳台潜伏期(SDL)和逃避潜伏期(EL),在复杂迷宫上测定小鼠的觅食时间.结果:EEA 2～8 ml/kg依剂量地使SDL延长13.7 %～105.3 %,使逃避潜伏期缩短40.0 %～60.0 %,使迷宫觅食时间减少28.3 %～49.4 %,并能明显改善NaNO2或乙醇引起的记忆损害;WEA多在8 ml/kg 时方有明显作用.结论:EEA对学习和记忆有明显的增强作用,此作用强于WEA.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭汶铎	中山大学生命科学学院	4	69	4.0	4.0
2	陈启亮		4	69	4.0	4.0
3	赵金华		2	29	2.0	2.0