出口欧鳗中噁喹酸残留痕量检测新技术研究

• 作者: 吴文忠 李寿崧 李耀平 钱疆 黄晓蓉
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 经济
• 关键词: 欧鳗 噁喹酸 残留 HPLC
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: F7
• 字数: 3184字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5354.2004.02.014

摘要

以出口欧鳗样品为实验材料,探索了只需经样品均化,40%甲醇(含15mmol/L高氯酸和25mmol/L磷酸)提取溶液提取、离心、过滤,高效液相色谱-荧光检测器检测等步骤的噁喹酸残留快速检测方法.试验表明,该方法技术操作步骤少,检测限低,检测效率高,能满足输韩欧鳗产品噁喹酸残留限量低至1μg/kg的超痕量检测监控要求.方法的添加浓度为5μg/kg时,回收率55%～82%,检测限0.5μg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李寿崧		15	51	5.0	7.0
2	钱疆		9	27	3.0	5.0
3	吴文忠		4	6	1.0	2.0
4	黄晓蓉		4	21	3.0	4.0
5	李耀平		4	42	3.0	4.0