甘蔗蔗汁锤度和还原糖分傅立叶变换近红外定量分析数学模型

• 作者: 周学秋 曹干 梁计南 谭中文 龙永惠
• 来源期刊: 华南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 傅立叶变换近红外光谱 定量分析 甘蔗 锤度 还原糖分
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 农学
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S566.1|O174.2
• 字数: 3571字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2004.02.001

摘要

以傅立叶变换近红外光谱技术为基础,采用透射测定方式和PLS算法,建立蔗汁锤度和还原糖分定量分析数学模型. 蔗汁锤度和还原糖分预测数学模型的决定系数(R2)分别为0.999 0和0.995 3,均方根差分别为0.115 0%和0.072 2%,预测误差接近常规分析方法的误差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周学秋		15	306	9.0	15.0
2	谭中文	华南农业大学农学院	40	593	14.0	23.0
3	曹干	广东省农业科学院作物研究所	24	261	10.0	16.0
5	梁计南	华南农业大学农学院	29	491	13.0	21.0
6	龙永惠	广东省农业科学院作物研究所	4	74	4.0	4.0