仿水溶剂促进酶促拆分环氧丙醇的研究

• 作者: 于大海 张桂荣 曹淑桂 王智 翁樑 苟小军 郑良玉
• 来源期刊: 吉林大学学报(理学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 环氧丙醇 脂肪酶 酯合成反应 仿水溶剂
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 126-129
• 页数: 4页
• 分类号: Q55
• 字数: 2747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5489.2004.01.028

摘要

利用脂肪酶在非水介质中对外消旋环氧丙醇进行不对称酯合成反应, 重点研究了强极性有机溶剂作为仿水溶剂完全替代反应体系中的微量"必须"水对酶促拆分反应的影响. 实验结果表明, 乙腈作为仿水溶剂(最佳用量为0.4%)在适量无水硫酸钠(0.04 g左右)的配合下, 可以有效除去酯合成反应产生的水. 在最适反应条件下, 制备得到光学纯度约为90%的单一手性环氧丙醇酯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苟小军	成都大学生物工程系分子进化工程实验室	98	1342	17.0	33.0
2	张桂荣	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	46	258	10.0	13.0
3	王智	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	43	453	12.0	20.0
4	曹淑桂	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	41	485	10.0	21.0
5	郑良玉	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	15	99	7.0	9.0
6	于大海	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	7	41	4.0	6.0
7	翁樑	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	5	50	5.0	5.0