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摘要:
对香梨及新梨7号果实套袋后果皮特性及品质进行研究,结果表明:香梨果皮比新梨7号厚.香梨果树套袋后,果实角质层变薄,套纸袋最薄;表皮细胞直径变小,以对照表皮细胞直径最大;亚表皮细胞变大,以纸袋最大.香梨生长期角质层厚度低于贮藏期,表皮细胞和亚表皮细胞高于贮藏期.套袋后,果实成熟时新梨7号角质层变薄,以膜袋最薄;表皮细胞变大,以膜袋最大;亚表皮细胞变小,膜袋最小;但贮藏后新梨7号角质层厚度上升,表皮细胞和亚表皮细胞大小下降.套袋使香梨可溶性固形物含量降低,硬度增加;使新梨7号果实硬度下降,可溶性固形物含量升高.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 套袋对梨果皮性状及品质影响的研究
来源期刊 新疆农业科学 学科 农学
关键词 香梨 新梨7号 套袋 果皮性状 果实品质
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 69-71
页数 3页 分类号 S661.2
字数 2130字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4330.2004.02.002
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张琦 塔里木农垦大学植物科技学院 16 218 8.0 14.0
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研究主题发展历程
节点文献
香梨
新梨7号
套袋
果皮性状
果实品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农业科学
月刊
1001-4330
65-1097/S
大16开
新疆乌鲁木齐市南昌路403号
58-18
1958
chi
出版文献量(篇)
6386
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